Wer hat’s erfunden? Die Norweger oder doch die Schweden? Hm, ich kenne mich leider nicht aus, aber meine Recherchen ergaben: Erstens werden Zimtschnecken manchmal mit Zimtknoten verwechselt und zweitens scheinen…
Rezept
Wenn wir das Küchenfenster öffnen, dann strömt zu dieser Zeit ein herrlicher Duft bis zu uns in den zweiten Stock hinauf: der Holunderbusch der Nachbarn blüht wieder prächtig und verströmt…
„Erdbeeren gehören nicht in, sondern auf einen Kuchen“, meinte Herr Liebchen, als er meinen frisch gebackenen Kuchen noch warm probierte. Doch schon einige Stunden später, der Kuchen war bereits vollständig…
Käsekuchen mit Schokostreuseln oder ein etwas feinerer Russischer Zupfkuchen
Schon länger suche ich nach einem Rezept für den bekannten Russischen Zupfkuchen, das nicht wie ein klassischer Käsekuchen mit Streuseln schmeckt. Ich finde nämlich leider, dass viele Kuchen dieser Art…
Ab und an ist so ein Knuspermüsli doch was Feines! Und wenn schon, dann auch gern mit Schokolade, oder? Wir haben das sogenannte Granola manchmal von den gängigen Müsli-Marken gekauft,…
Ich liebe die Vielfalt des Junis – all die satten Farben, die Düfte, das Licht! Dieses Jahr kommt es mir alles ganz besonders bunt und farbig vor. Erdbeeren sind derzeit…