„Erdbeeren gehören nicht in, sondern auf einen Kuchen“, meinte Herr Liebchen, als er meinen frisch gebackenen Kuchen noch warm probierte. Doch schon einige Stunden später, der Kuchen war bereits vollständig…
Schon länger suche ich nach einem Rezept für den bekannten Russischen Zupfkuchen, das nicht wie ein klassischer Käsekuchen mit Streuseln schmeckt. Ich finde nämlich leider, dass viele Kuchen dieser Art…
Die Zwetschgen waren dieses Jahr schon früh reif und wegen zahreicher Sonnentage gab es sie in Hülle und Fülle. Als ich ein Kind war, wuchs in unserem Garten ein prachtvoller…
Es gibt so Tage, an denen meine Rezeptideen während des Einkaufs entstehen. So war es auch bei dieser Sommertarte. Auf dem Biohof lachten mich die frischen und zuckersüßen Aprikosen und…
Endlich habe es mal geschafft, mich durch meine zahlreichen Cheescake-Rezepte durchzuwurschteln. Am Ende habe ich mich dann doch für meine ganz eigene Kreation entschieden, u.a. auch deshalb, weil mein Kühlschrank…
Früher mochte ich Marmorkuchen überhaupt nicht. Ich hatte ihn immer trocken und langweilig in Erinnerung. Kennt ihr das Gefühl, wenn man husten muss, weil der Kuchen viel zu trocken ist…
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