Wer hat’s erfunden? Die Norweger oder doch die Schweden? Hm, ich kenne mich leider nicht aus, aber meine Recherchen ergaben: Erstens werden Zimtschnecken manchmal mit Zimtknoten verwechselt und zweitens scheinen…
„Erdbeeren gehören nicht in, sondern auf einen Kuchen“, meinte Herr Liebchen, als er meinen frisch gebackenen Kuchen noch warm probierte. Doch schon einige Stunden später, der Kuchen war bereits vollständig…
Schon länger suche ich nach einem Rezept für den bekannten Russischen Zupfkuchen, das nicht wie ein klassischer Käsekuchen mit Streuseln schmeckt. Ich finde nämlich leider, dass viele Kuchen dieser Art…
Ab und an ist so ein Knuspermüsli doch was Feines! Und wenn schon, dann auch gern mit Schokolade, oder? Wir haben das sogenannte Granola manchmal von den gängigen Müsli-Marken gekauft,…
Das Brot – neu entdeckt in seiner Ursprünglichkeit! Unbeschreiblich dieser Stolz, das frische, knusprige Brot noch warm in den Händen zu halten. Stundenlang, machmal sogar tagelang ruht es an seinem…
Was gibt es Feineres als duftendes, frisches Brot – selbst gebacken und direkt aus dem Ofen? Schon seit einiger Zeit probiere ich mich an diversen Brot- und Brötchenrezepten und liebe…
Neuere Beiträge