Es ist Herbst und das bedeutet: Die Apfelzeit hat wieder begonnen! Aus Äpfeln lässt sich so viel Leckeres zaubern! Ich erinnere mich noch gut an den Herbst früher, als wir…
Die Zwetschgen waren dieses Jahr schon früh reif und wegen zahreicher Sonnentage gab es sie in Hülle und Fülle. Als ich ein Kind war, wuchs in unserem Garten ein prachtvoller…
Es gibt so Tage, an denen meine Rezeptideen während des Einkaufs entstehen. So war es auch bei dieser Sommertarte. Auf dem Biohof lachten mich die frischen und zuckersüßen Aprikosen und…
Selbst gepflückte Kirschen schmecken am besten direkt und frisch von der Hand. Nachdem wir bei Frau Liebchens Bester im Garten von einer wackeligen Leiter aus einen ganzen Eimer zuckersüßer Kirschen…
Endlich habe es mal geschafft, mich durch meine zahlreichen Cheescake-Rezepte durchzuwurschteln. Am Ende habe ich mich dann doch für meine ganz eigene Kreation entschieden, u.a. auch deshalb, weil mein Kühlschrank…
Früher mochte ich Marmorkuchen überhaupt nicht. Ich hatte ihn immer trocken und langweilig in Erinnerung. Kennt ihr das Gefühl, wenn man husten muss, weil der Kuchen viel zu trocken ist…